Pickers Coffee - Graciela Espinoza

Pickers

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$15.990

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Tostamos todas nuestras órdenes de café a pedido los días martes (excepto festivos), y sus despachos son a partir del día siguiente. Tiempo de corte para pedidos, lunes a las 18:30 (horario de Chile continental). Ver próxima fecha de tueste en la barra superior del sitio web.

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Características Técnicas

Productor Graciela Espinoza

Finca El Romerillo

País Perú

Región Chirinos, San Ignacio de Cajamarca

Elevación 1.900 msnm

Cosecha 2020

Varietal Bourbon, Typica

Proceso Natural

Perfil de Tueste Kamo Giraldo

Tostado por Pickers Coffee Co.

Importado por Pickers Coffee Co.

Notas de Cata Clavos de olor, Chocolate Blanco, Frutas con cuesco, Cacao nibs, Azúcar Rubia

Puntaje de Catación SCA 89 puntos

Clasificación Pickers Exótico

Sugerido para Espresso y filtrado

Descripción

Café comprado en competencia de calidad de cafés Atipanaku. Atipanaku es una competencia de cafés especiales organizada por la Finca Churupampa desde el año 2019 En esta competencia, distintos jueces de todo el mundo catan y puntúan los cafés participantes, los cuales después son subastados en línea. Graciela Espinoza obtuvo 89 puntos en la catación de la competencia, posicionándose dentro de los mejores lotes. De este café en específico se produjeron solo 3 sacos de 30 kilos, los cuales tenemos en nuestras manos para poder brindárselos a ustedes..


Recomendación de Pickers: 

Toma este café escuchando el siguiente disco:

PJ Harvey - To Make You My Love

Tiempos de entrega

Santiago: 1-3 días hábiles
Regiones: 2-10 días hábiles
Ver información de despachos

Medios de pago

Tarjetas y transferencia electrónica.

Efectivo sólo para retiro en tiendas

Cambios y devoluciones

No se realizan cambios a café